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【片段】員工用掃帚掃地再刷鍋 餐館顧客全程直擊

[2017-11-18 01:57]

深圳一間湘菜館前晚(16日)被顧客發現廚房員工用掃過地的掃帚刷鍋,目前深圳市市場監管局已介入調查,湘菜館將停業整頓。

顧客麥小姐表示,她當晚吃完飯後,看到旁邊的顯示屏正直播廚房的環境,而畫面中的員工竟拿著掃帚在廚房灶台上刷鍋,鍋中放了洗潔精後,竟又拿掃帚刷牆。最令人意外及感到嘔心的是,員工再次將掃帚放進鍋中,然後用掃帚刷洗牆壁及灶台。麥小姐表示「店鋪對顧客極不負責任,這是對消費者權益的損害,很噁心」。

事後該名侯姓員工承認自己確實拿掃帚刷地後又再洗鍋,「我剛來沒幾天,不懂規矩,表示非常抱歉」。而湘菜館的老闆黃先生表示,是管理疏忽才導致事故,他承諾不會再有類似事情發生,並會對當事員工作出相應處理。

目前,深圳市市場管理局龍華分局龍華所正對此事進行調查,當局會依據食品安全法對該餐館進行處罰,餐館將停業整頓。另外當局亦表示會要求該餐館加強自身培訓,並對管轄區內所有餐館進行一次集中培訓。

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