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全球五分之一人口或死於“吃得差”

[2017-09-20 20:52]

健康 饮食 

美國華盛頓大學的一項研究顯示2016年全球五分之一死亡人口的死因與“吃得差”存在關聯。“吃得差”成為繼吸煙之後人類早亡的第二大風險因素。

研究人員說,這裡的“吃得差”是指貧困人口營養不足和較富裕人口飲食不健康。數以百萬計的人攝入高鹽,高飽和脂肪飲食,缺少水果,蔬菜,堅果,歐米茄3脂肪酸和全穀物研究結果刊載於最新一期“柳葉刀”雜誌研究人員說:“在各種形式的營養不良中,飲食習慣不良,也就是攝入健康食品較少,是死亡的主要風險因素“。

此外,高血糖,高血壓,肥胖或超重,膽固醇偏高也在全球人口十大死亡風險之列。這些風險都可能與飲食習慣不良存在關聯。

此外,高血糖,高血壓,肥胖或超重,膽固醇偏高也在全球人口十大死亡風險之列。這些風險都可能與飲食習慣不良存在關聯。

研究還顯示,人類壽命在延長2016年全球女性的平均預期壽命達到75.3歲,男性為69.8歲。

這項研究是正在進行的全球性衛生合作項目“全球疾病負擔”的一部分。

來源:新華社

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